Rumpsteak, Angus 6 Wochen Dry Aged Gewicht:650 Gramm - "Japanisches Rind" (Wa =

- "Japanisches Rind" (Wa = Japan/japanisch und Gyū = Rind)

So bleibt der Geschmack sicher erhalten

Dieses Brisket stammt von reinrassigem Fullblood Wagyu – einer der exklusivsten Rinderrassen der Welt – und überzeugt durch seine intensive Marmorierung

Dieses exklusive Teilstück stammt von 100 % reinrassigen Wagyu-Rindern (Fullblood)

Rumpsteak, Angus 6 Wochen Dry Aged Gewicht:650 Gramm - "Japanisches Rind" (Wa =Rumpsteak, Angus 6 Wochen Dry Aged Rumpsteaks am Stck, auch bekannt als flaches Roastbeef, sind ein wahres Highlight fr Fleischliebhaber. Ein charakteristisches Merkmal dieses begehrten Stcks ist der dnne Fettdeckel, der dem Rumpsteak eine ausgezeichnete Saftigkeit verleiht. Die lange Phase der Trockenreifung, auch Dry Aging genannt, sorgt dafr, dass das Fleisch nicht nur deutlich schmackhafter wird, sondern auch das auen liegende Fett sowie das