Albert Mann Pinot Noir AC 2023 BIO friaul entsteht dieser kräftige

entsteht dieser kräftige

denn Moscatel do Douro wird nur in geringen Mengen erzeugt

fein gezeichnet — ein Champagner mit großer Reife durch sieben Jahre auf der Hefe

gebrauchte Barriques mit minimalem Neuholzanteil

Albert Mann Pinot Noir AC 2023 BIO friaul entsteht dieser kräftigeDass im Elsass nicht nur Weisswein gelingt, beweist Albert Manns Pinot Noir mit Nachdruck. Die Familie Barthelme baut die Rebsorte auf denselben Prinzipien an wie ihre Grand Cru Weien: biodynamisch, mit niedrigen Ertrgen, spontan vergoren. Ein Pinot Noir, der eher an ein leichtes Burgund erinnert als an die Elssser Rotwein Klischees vergangener Jahrzehnte. Der 2023er zeigt sich jugendlich und einladend. Teilweise ganze Trauben, kurze Maischegrung,