Tannivin® Galléol Erbslöh Clarvinyl Distizym® FM wird mit kaltem

Distizym® FM wird mit kaltem Wasser verdünnt und idealerweise direkt in die Mühle oder in den Produktstrom dosiert

Richtwerte Dosierung:

25 mg/L SO2-Eintrag

Präventiv: 10–20 g / 100 l Most

Tannivin® Galléol Erbslöh Clarvinyl Distizym® FM wird mit kaltemTannivin Gallol Hochreines Gallusstannin zur Klrung und Stabilisierung Tannivin Gallol ist ein speziell selektioniertes und gereinigtes Gallnuss Tannin mit hohem Ladungspotential. Es eignet sich ideal zur Klrung, Stabilisierung und als natrlicher Oxidationsschutz in Wein, Maische und Fruchtsaft. Durch seine hohe Reaktivitt untersttzt es die gezielte Schnung und verbessert die sensorische Stabilitt. In Kombination mit Erbsenprotein kann Tannivin Gallol